Giai đoạn ăn dặm của bé chính là “cuộc chiến” của các bà mẹ. Với trẻ biếng ăn, chậm tăng cân đi kèm là bệnh còi xương suy dinh dưỡng khiến các mẹ vô cùng lo lắng. Chính vì vậy mà tới thời điểm ăn dặm, mẹ luôn muốn bổ sung các chất dinh dưỡng nhờ việc ăn. Tùy theo thể trạng và sức khỏe của từng bé mà đưa ra chế độ ăn uống hợp lý. Từng thành phần của cháo có thể thay đổi nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ 4 nhóm chất bao gồm đạm, tinh bột, rau củ và chất béo. Các thực phẩm sử dụng phải được lựa chọn tươi, sạch.

Giai đoạn trẻ tập ăn dặm, các thức ăn cần được xay nhuyễn, băm nhỏ thịt cá, rau củ quả và tăng dần độ thô của thức ăn sau khi phát triển. Tùy theo khả năng thích ứng của từng bé để làm quen với việc nhai. Đối với trẻ dưới 1 tuổi thì cháo dinh dưỡng không nên dùng các loại gia vị, thay vào đó là dùng nước rau củ để nấu. Nêm mắm, muối vào thức ăn sẽ khiến thận của bé phải làm việc quá sức gây ảnh hưởng tới sức khỏe sau này.

Cùng tham khảo thực đơn nấu cháo dinh dưỡng dành cho bé để có thể thay đổi khẩu vị thường xuyên giúp trẻ ngon miệng, tránh việc biếng ăn.