Gần đây thấy mọi người chia sẻ cách làm giá đỗ bằng chai nước, mình cũng thử làm xem thế nào. Sau khi kiểm nghiệm thấy cách này dễ quá chừng, hợp với người lười như mình, nên chia sẻ cho mọi người, ai chưa biết thì thử làm ngay đi nhé! Giá nhà làm nó gầy và xấu, nhưng an toàn tuyệt đối phải không nào. Món giá đỗ vừa ngon vừa mát vừa bổ, dễ chế biến, làm được nhiều món…dại gì không làm mà ăn nhể?

Nếu thấy hữu ích thì share cho mọi người cùng làm nhé!

Vì 1 tương lai cho thằng Tàu nó chết đói đi!

Sau đây là cách làm giá đỗ không dùng máy:

– Chai coca 1.5l đem khoét thân và đục thủng lỗ ở nắp chai. Phần thân khoét đi để dễ dàng cho hạt đỗ vào và lấy giá ra nhé. Nắp chai đục lỗ tác dụng để giá thở và chắt nước.

– Hạt đỗ xanh mình mua ở chợ 25k được 1/2kg. Có thể làm đc 10 lần, mỗi lần 50g là đầy ú ụ chai rồi nhé. Đem ngâm trong nước khoảng 12h hoặc đến khi đỗ tách vỏ nhé.

– Trút đỗ vào chai, mỗi ngày cho đỗ ngậm nước 30p, sau đó chắt hết nước qua lỗ ở nắp chai, ngày 1, 2 lần nhé. Lấy túi nilong đen phủ kín chai giá nhưng đừng thắt chặt để giá còn thở nha. Nếu cẩn thận hơn bạn có thể phủ 1 lớp vải mỏng ẩm lên phần khoét ở thân chai hoặc không thì khi cắt bạn không cắt rời để đậy lại nhé.

– Sau 2 3 ngày là có thể thu hoạch giá rồi, tuỳ sở thích mà bạn để giá ngắn hay dài nhé.

– Lấy giá ra ngâm vào chậu nước 1h trước khi ăn, giá ngậm nước sẽ mọng và mềm hơn khi chế biến đấy!

Chúc mọi người luôn được ăn sạch và ăn ngon với cách làm giá đỗ đơn giản này!