Lâu lâu đổi gió với món đậu chiên trứng muối đơn giản mà bắt cơm này các mẹ nhé!
Nguyên liệu vừa rẻ, dễ tìm lại tốt cho sức khỏe nữa đó!
Nguyên liệu:
- 1 miếng đậu hũ trắng
- 3 quả trứng muối
- 1 quả trứng gà
- 3 thìa bột chiên giòn
- 30- 40gr bột chiên xù
Cách làm:
Hòa bột chiên giòn với trứng gà sao cho thành hỗn hợp sền sệt.
Bắc một chảo khác, cho 1 thìa dầu vào rồi bỏ trứng muối tán nhuyễn vào. Xào đến khi chín vàng thì cho đậu vào đảo nhanh, nêm nếm qua rồi đổ ra dĩa, ăn nóng rất ngon.
Các mẹ hãy thử đổi gió với món này xem sao nhé
