Món ngon mỗi ngày: Cuốn gà khai vị

Đây là món khai vị rất ngon, chua chua béo béo, ăn kèm với rau quả như dưa leo, thơm, cà chua bi, vừa vui mắt lại vừa tốt cho sức khỏe nữa trong mùa hè nóng nực. Mời bạn xắn tay áo cùng vào bếp với Món ngon mỗi ngày: Gà cuốn khai vị.

Cuốn gà khai vị lạ miệng
Cuốn gà khai vị lạ miệng

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt ức gà: 200g
  • Lạp xưởng: 4 cây
  • Cà chua bi: 10 trái
  • Bột xù: 1 chén
  • Ngò tây
  • Hành tỏi băm, nước hành tỏi 1 ít thơm, dưa leo
  • Tiêu, dầu ăn
  • Hạt nêm
  • Xốt mayonnaise

CÁCH LÀM

1. SƠ CHẾ:

– Ức gà cắt miếng bản to, dày 1cm, dùng màng bọc thực phẩm bao lại rồi dùng búa hoặc chai thủy tinh dần nhẹ cho mỏng đều 1 ly. Pha hạt nêm Aji-ngon® với nước hành tỏi sau đó rưới đều lên thịt gà.

– Luộc lạp xưởng với ít nước đến khi cạn, sau đó áp chảo cho thơm.

– Đặt lạp xưởng lên trên thịt gà, cuộn tròn chặt lại, quết xốt Mayonnaise LISA lên cuốn gà, rắc lên 1 lớp bột xù.

– Thơm, dưa leo cắt miệng mỏng vừa ăn.

2. THỰC HIỆN:

– Đun nóng dầu ăn, cho cuốn gà vào chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu, sau đó cắt xéo miếng vừa ăn.

– Ghim gà vào que với các loại trái cây như dưa leo, thơm và cà chua bi.

3. CÁCH DÙNG:

Dùng nóng. Chấm kèm xốt Mayonnaise LISA.

MÁCH NHỎ

– Luộc lạp xưởng chín với ít nước sau đó áp chảo sẽ thơm hơn.

– Dùng màng bọc thực phẩm để khi dần thịt gà không bị dính và nát.

– Chiên gà trong chảo đáy bằng với lượng dầu ngập nửa cuốn gà là vừa đủ.

Related Posts

Hướng dẫn cách làm bún đậu mắm tôm và pha nước chấm ngon tuyệt

Chỉ cần các bạn làm theo cách làm bún đậu mắm tôm dưới đơn giản đây thôi là bạn đã có được mẹt bún đậu thơm ngon…

Những món bánh kẹo cực ngon của Châu Á, Việt Nam góp mặt đến tận 2 món

Bạn sẽ không tìm thấy bánh chocolate hay bánh pho mát dâu tây trong danh sách các món tráng miệng của châu Á. Nhưng hãy tận hưởng…

Cách làm gà bóp rau răm cho cả nhà say đắm

Gà bóp rau răm sẽ là món ăn chống ngán rất tốt, đảm bảo ai cũng thích. 1. Cách 1 Nguyên liệu cần chuẩn bị: – Gà…

4 cách làm kem trái cây không cần máy bảo đảm ngon hơn ngoài tiệm

Những chiếc kem que đủ vị, đủ sắc chắc chắn sẽ khiến bạn khó cầm lòng được nhất là trong thời tiết nắng nóng như thế này….

Mách bạn bí quyết làm món Giả cầy thơm ngon, đúng vị lại vô cùng đơn giản

Chân giò nấu giả cầy là món ăn ngon đậm đà, được người Việt rất ưa thích. Món này có thể ăn cùng với cơm hoặc bún….

Muốn sống thọ, không đau ốm bệnh tật bạn nên thường xuyên ăn 8 loại thực phẩm này!

Rất tốt cho sức khỏe. Chịu khó ăn nhé cả nhà. Vừa ngon miệng vừa tốt cho cơ thể. 1.Nấm đông cô: Tăng khả năng giải độc…

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *