9 đặc sản đáng sợ nhất Đông Nam Á, Việt Nam đóng góp đến 5 món

Ẩm thực Đông Nam Á nổi tiếng đa dạng, phong phú với nhiều món ngon khiến du khách mê mệt nhưng cũng có không ít món ăn khiến người nước ngoài phải “quỳ lạy” vì độ “kinh khiếp” của nó.


Nhện tarantula: đây là đặc sản ở Campuchia. Nhện được làm sạch, ngâm sữa, sau đó được rán giòn. Nhiều con nhện có kích thước to bằng bàn tay người và có vị ngon, bùi.
Thịt dơi: dơi là món ăn khá phổ biến ở các nước Đông Nam Á, đặc biệt là ở Indonesia, dơi được xem là đặc sản. Dơi có thể chế biến thành nhiều món: hầm nhừ với nước dừa và các loại gia vị hoặc có thể đem rán.
Đuông dừa: thực chất là ấu trùng của bọ cánh cứng sống ở cây dừa. Đuông dừa thường được ăn sống khi chúng còn đang ngoe nguẩy.
Goong ten: Goong ten hay còn gọi là tôm nhảy múa, là 1 đặc sản của Thái Lan. Những con tôm còn sống sẽ được trộn với nước mắm, rau mùi, ớt, hành và nước chanh. Bạn sẽ ăn chúng khi vẫn còn tươi và giãy trong miệng.
Bọ cạp chiên: Bọ cạp được chiên giòn và được ăn như món ăn vặt hay dùng làm “mồi” khi uống rượu.
Tiết canh: Món ăn này khiến nhiều du khách nước ngoài phải “khiếp vía” nhưng lại được khá nhiều người Đông Nam Á yêu thích. Tiết canh được làm từ tiết sống của một số loại động vật (lợn, vịt, ngỗng…) trộn cùng với các loại thịt, sụn…
Thịt chuột: Thịt chuột được nhiều người dân địa phương yêu thích bởi hương vị thơm ngon cùng chi phí rẻ. Tuy nhiên, vì hình ảnh của chuột gắn liền với môi trường bẩn thỉu và các loại dịch bệnh nên nhiều du khách cảm thấy e ngại.
Tamilok: đây là đặc sản của đất nước Philippines. Sâu Tamilok sống trong các thân cây đước, chúng được ăn ngày sau khi lấy ra, chỉ bỏ phần ruột và không qua bất kỳ công đoạn chế biến nào.
Pinikpikan: đây là đặc sản của Philippines. Quy trình chế biến Pinikpikan bị các tổ chức bảo vệ động vật chỉ trích gay gắt. Gà sẽ bị đánh bằng gậy cho đến chết khiến cho thịt tụ máu và bầm tím. Theo nhiều người, điều này đem lại hương vị đặc biệt cho thịt gà.

Theo lantoa

Related Posts

Hướng dẫn cách làm bún đậu mắm tôm và pha nước chấm ngon tuyệt

Chỉ cần các bạn làm theo cách làm bún đậu mắm tôm dưới đơn giản đây thôi là bạn đã có được mẹt bún đậu thơm ngon…

Những món bánh kẹo cực ngon của Châu Á, Việt Nam góp mặt đến tận 2 món

Bạn sẽ không tìm thấy bánh chocolate hay bánh pho mát dâu tây trong danh sách các món tráng miệng của châu Á. Nhưng hãy tận hưởng…

Cách làm gà bóp rau răm cho cả nhà say đắm

Gà bóp rau răm sẽ là món ăn chống ngán rất tốt, đảm bảo ai cũng thích. 1. Cách 1 Nguyên liệu cần chuẩn bị: – Gà…

4 cách làm kem trái cây không cần máy bảo đảm ngon hơn ngoài tiệm

Những chiếc kem que đủ vị, đủ sắc chắc chắn sẽ khiến bạn khó cầm lòng được nhất là trong thời tiết nắng nóng như thế này….

Mách bạn bí quyết làm món Giả cầy thơm ngon, đúng vị lại vô cùng đơn giản

Chân giò nấu giả cầy là món ăn ngon đậm đà, được người Việt rất ưa thích. Món này có thể ăn cùng với cơm hoặc bún….

Muốn sống thọ, không đau ốm bệnh tật bạn nên thường xuyên ăn 8 loại thực phẩm này!

Rất tốt cho sức khỏe. Chịu khó ăn nhé cả nhà. Vừa ngon miệng vừa tốt cho cơ thể. 1.Nấm đông cô: Tăng khả năng giải độc…

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *