Khi mua bánh trung thu, bạn nên chú ý đến một số chi tiết nhỏ để không mua nhầm phải hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng.

Căn cứ vào nhãn mác và tem trên hộp bánh

Khi mua trọn hộp bánh, bạn sẽ dễ dàng phân biệt được bánh trung thu chất lượng và kém chất lượng. Đa phần bánh giả không có in tên rõ ràng về tên công ty, thành phần cũng như logo chỉ được dán vào hộp bánh.

Còn bánh thật thì có logo in thẳng vào hộp bánh, phía đáy hộp có in thành phần bánh, tên công ty.

Hạn sử dụng

Bánh trung thu chỉ có thời hạn sử dụng từ 1 – 2 tháng, nếu để quá lâu bạn nên hỏi về xuất xứ của bánh. Ngoài ra các dấu hiệu như bong tróc lớp túi ngoài, hộp méo mó… là những loại bánh không đảm bảo tiêu chuẩn.

Hình dạng của bánh

Bánh trung thu chất lượng được làm từ khuôn được mài đúc tỉ mỉ nên bánh có bề ngoài tinh xảo và đẹp mắt. Hoa văn trên bánh sắc nét, vỏ bánh mềm, vàng óng và khá đều. Bánh dẻo có màu trắng ngà, mềm mịn và thơm.

Đối với loại bánh trung thu Trung Quốc thường có màu nâu sậm, màu không đồng đều, hoa văn nhạt nhòa. Bánh cầm không chắc tay, mềm và lỏng lẻo.

Bánh có mùi, nhân tơi tả

Nếu cắt bánh ra có mùi, nhân tơi tả thì bạn không nên ăn bánh đó, vì chúng có thể bị mốc hoặc được tẩm gia các chất phụ gia không đảm bảo sức khỏe.

Nên mua ở cửa hàng, siêu thị uy tín

Nếu muốn mua bánh trung thu thật, bạn nên đến cửa hàng thuộc quản lý trực tiếp của nhãn hiệu. Hoặc mua ở siêu thị bách hóa uy tín. Mua bánh trôi nổi ngoài thị trường không có xuất xứ, bao bì rõ ràng sẽ “tiền mất tật mang” đấy.

Theo lantoa